O nama Mala radionica, velike torte

Tamara's Raw Cakes je radionica na Ceraku u kojoj Tamara ručno pravi sirove torte i kolače — bez pečenja, bez belog šećera, bez glutena i brašna.

Raw torta sa malinom, pistaćem i čokoladom ispred kutije Tamara's Raw Cakes

Naša priča

Slatkiš bez griže savesti — a i dalje pravi slatkiš

Ideja je jednostavna: da torta bude zdrava, a da ne izgubi ono zbog čega je volimo. Da bude kremasta, lepa i dovoljno slatka, i da je sa istim uživanjem jedu i deca i odrasli, i oni koji paze na ishranu i oni koji ne paze.

Zato svaka torta nastaje po porudžbini, za konkretnu priliku i konkretnu osobu. Ukus, veličinu i dekoraciju biramo zajedno, a recept prilagođavamo kada je potrebno — za alergije, post ili poseban režim ishrane.

Torte stižu u belim kutijama sa našim logom, spremne za poklon.

Sastojci Od čega pravimo torte

Stavljamo

  • Lešnik, badem i orah
  • Indijski orah
  • Urme
  • Pravo voće
  • Kokosovo mleko i ulje
  • Kakao i kakao buter
  • Med ili agavin sirup
  • Pistać

Ne stavljamo

  • Beli i rafinisani šećer
  • Brašno i gluten
  • Jaja
  • Mleko i mlečne proizvode
  • Veštačke dodatke
  • …ono što je najbitnije ljudima koji su na specijalnom režimu ishrane, sastojci su vrhunski… Takođe sve pohvale za dostavu, sve je proteklo po dogovoru!

    Milena · Google
  • …nailazim na njene torte i još mi govori kako zapravo ima rešenje za mene. Kombinacija maline, borovnice i manga (!!!), pa savršeno.

    Andjela · Google
  • Narucili smo vocnu tortu za cerkin 3. rodjendan po prvi put, ali sada znam sigurno da nece biti poslednji. Torta je bila fenomenalna! Prelepa izgledom i ukusom.

    Nina · Google

Pitanja Česta pitanja

Šta je raw (sirova) torta?

Raw torta je torta koja se ne peče. Kora je od mlevenih orašastih plodova i urmi, a kremasti slojevi od indijskog oraha, kokosovog mleka, kakao butera i voća. Torta se stegne u hladnjaku, pa je lagana i kremasta.

Da li su torte zaista bez šećera?

Ne dodajemo beli ni rafinisani šećer. Slatkoću daju urme, voće, med ili agavin sirup.

Da li su torte bez glutena?

Da. Ne koristimo brašno — kora je od mlevenih orašastih plodova i urmi. Ako imate celijakiju, recite nam to prilikom porudžbine.

Da li su torte posne i veganske?

Torte su bez jaja i mlečnih proizvoda i pogodne za post. Neke zaslađujemo medom, a ako želite potpuno vegansku tortu, med menjamo agavinim sirupom — samo nam to recite prilikom porudžbine.

Možete li da napravite tortu za alergije?

Da. Pravili smo torte bez orašastih plodova, bez mleka i soje, pa i bez kakaa i čokolade. Recite nam šta ne sme da bude u torti i prilagodićemo recept.

Kako se poručuje torta?

Isključivo telefonom, na broj 063 114 3336. U razgovoru dogovaramo ukus, veličinu, dekoraciju, cenu i termin.

Koliko ranije treba poručiti tortu?

Svaka torta se pravi ručno i po porudžbini, pa je idealno da nas pozovete bar 5 dana ranije. Ako vam torta treba pre toga, pozovite — proverićemo da li ima slobodnog termina.

Gde se preuzima torta i da li postoji dostava?

Tortu možete preuzeti na adresi Emila Zole 15A na Ceraku, u Beogradu, ili vam je možemo dostaviti — dostavu dogovaramo telefonom.

Zašto na sajtu nema cena?

Cena zavisi od veličine, ukusa i dekoracije, pa je dogovaramo telefonom za svaku tortu posebno.

Imate još pitanja? Pozovite

Pozovite 063 114 3336